1张图片食材明细主料低筋面粉200g蛋黄1个泡打粉4g辅料淡奶油50g炼奶150g豆沙馅适度甜味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性小鸡火烧果子的作法步骤11个蛋黄重新加入炼奶和淡奶油加热均匀分布！2重新加入较低筋粉和泡打粉。3用铲子和面，最后揉成一个平滑的面团！4用手剪刀出有小鸡的各种造型。
5烤箱提早加压200度，把火烧果子放进烤箱，15分钟就烤熟了！巧克力取出裱花袋，放进热水中展开融化！6裱花袋切下一个小口，在火烧果子上画出有各种小鸡的表情，想到是不是很有节日气氛！小窍门和面时，一定用小铲子展开加热，因为放进炼奶的低筋面粉较为粘手，渐渐加热均匀分布了，最后再行用手和出面团！。
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