【金年会】营养超富厚的牛肉蛋炒饭,补铁补卵白补维生素

作者:金年会发布时间:2022-12-25 09:28

本文摘要:经常有妈妈问,宝宝什么时候可以吃软饭了呢?我们的建议是9个月开始可以实验很软很软的那种软饭哦。好比,这种质地的:这也是我们今天想分享的米饭入门级服法——香软牛肉蛋炒饭。 虽然管它叫香软炒饭,但其实是用很稠的五倍粥(略粘稠的软饭质地,大米与水的比例为1:5)做的。如果你们家宝宝还没吃过米饭,那可以从这种开始实验哦。大家都知道牛肉营养富厚,是补铁的好食材,但不容易做的软嫩。

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经常有妈妈问,宝宝什么时候可以吃软饭了呢?我们的建议是9个月开始可以实验很软很软的那种软饭哦。好比,这种质地的:这也是我们今天想分享的米饭入门级服法——香软牛肉蛋炒饭。

虽然管它叫香软炒饭,但其实是用很稠的五倍粥(略粘稠的软饭质地,大米与水的比例为1:5)做的。如果你们家宝宝还没吃过米饭,那可以从这种开始实验哦。大家都知道牛肉营养富厚,是补铁的好食材,但不容易做的软嫩。像这样打成碎末加到米饭里特别软哦,9个月的小宝宝吃也完全无压力,能把牛肉做的这么嫩的预计你们还是第一次见吧。

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牛肉还富含卵白质,氨基酸组成比猪肉更靠近人体需要,对宝宝的生长发育很有资助哦。这样的一碗牛肉蛋炒饭比10碗米饭强多了,补铁补卵白补维生素,宝宝一天的营养很容易就达标啦~来一起看看做法吧。

菜名:香软牛肉蛋炒饭月龄:9月+食材:牛肉40g(可以换成其他肉)、鸡蛋1个、五倍粥150g辅料:葱少许、青菜少许、植物油少许工具:摒挡棒、普通锅1.食材准备:2.将牛肉洗净去腱皮,切成小块;3.将切好的牛肉放入摒挡杯中打成碎末状,并在牛肉碎末里加入适量生粉放置一会儿备用;完成:4.取少许葱和青菜叶洗净,切成碎末状备用;5.将鸡蛋打入五倍粥中搅拌匀称,提前把鸡蛋拌入米粥中,可以让鸡蛋液彻底包裹米粒,也不会泛起鸡蛋块哦;6.锅中倒入适量植物油,倒入葱末和牛肉煸炒熟,炒的历程中用铲子不停地翻拌牛肉,防止结块;7.倒入拌好鸡蛋液的五倍粥,举行翻炒,直至收汁;8.撒上青菜碎末翻拌匀称即可关火盛出装盘啦,让不爱吃肉的宝宝也能拌着香甜的米饭吃完。完成:这碗妈妈爱心自制蛋炒饭,有主食、有肉类、有鸡蛋、有蔬菜,和传统的蛋炒饭比起来,营养翻一倍,口感也更软糯哦,很适合给我们的宝宝吃呢~。


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